Juusto-mantelileipäsiä
2 kananmunaa
2 dl juustoraastetta
1 dl mantelijauhoa
1 rkl psylliumia
1 tl leivinjauehetta
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen, sekoittele sillä välin kaikki aineet kulhossa. Muotoile taikinasta 6-8 leipästä pellille, paista n. 15 min. Hyviä hampurilaissämpylöitä saat kun muotoilet taikinasta 4 aavistuksen paksumpaa "kiekkoa" ja ripottelet vielä sesaminsiemeniä päälle. (kts karppi-burger ).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti