torstai 26. tammikuuta 2012

Ruokapäiväkirja, päivä 18

Kohta on tämäkin torstai niin sanotusti pulkassa. Tein äsken superhyvää ruokaa, josta rauta-arvot varmasti lähtee nousukiitoon. Söin nimittäin maksapihvejä ja kukkakaalimuusia makeaksi kypsytetyn punasipulin ja puolukka-omenahillon kera. Kyseessä ei olleet mitkään jauhelihalla jatketut jauhemaksapihvit vaan ihan voissa paistettuja, suolalla ja pippurilla maustettuja maksaviipaleita. Ai että oli nannaa! Annoksiahan siitä olisi saanut ainakin kolme, mutta päätettiin avokin kanssa syödä vähän extra larget annokset. :) Hirmu paha ähky ei silti tullut, vaikka kovasti yritettiinkin. Väittäisin, että samasta määrästä tavallista perunamuusia olisi tullut aika julmetunmoinen ähky, josta toipuminen olisi vaatinut vähintään 2 tunnin päiväunet. Vältyttiin siltä!
Seuraavaksi päivän ruokia:

Aamupala:
2 juusto-mantelileipästä, voita, kinkkua, salaattia, kurkkua, juustoa, 4 dl vettä

Lounas:
kana-kasvissosekeittoa, 2 dl vettä, kahvi

Välipala:
pari mantelia

Illallinen:
maksaa kukkakaalimuusilla, haudutettua punasipulia ja puolukka-omenahilloa, 4 dl vettä

Vielä jos kahvin keittoon ryhtyis ja siivoilis kotia siistimpään kuntoon. Kävi nimittäin ilmi, että lähdetään huomenna käymään avokin kanssa kotikonnuilla vajaan 200 km päässä. Tämä tarkoittaa sitä, että pizzaperjantaita vietetään aikaisintaan sunnuntaina, jos silloinkaan. Enhän mä ole kuin kaksi viikkoa haaveillut siitä... :D

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...