Ruokapäiväkirja 25.3.

Maanantai alkaa olla pulkassa, hip hei! Vielä olisi luvassa pieni kotitreeni ja iltateet. Sittenpä tuota voisi suunnata tutimaan. Ai jai. :) Mutta niitä ennen vielä päivittelen ruokapäikkyä näkyviin.

Lohta, aurajuustoista punajuuripaistosta, lisukkeena tillillä maustettuja tomaatti- ja kurkkuviipaleita

klo 08: 250 g maitorahkaa, kermakahvi

klo 12: kermainen paprika-kikhernekeitto

klo 14: kermakahvi

klo 20: 300 g uunilohta, 150 g aurajuustoista punajuuripaistosta

(lihaskuntoa 30 min)

klo 22: 5 dl yrttiteetä hunajalla

+ pari litraa vettä, omegat, D-vitamiini- ja magnesiumlisä

Mainittakoon vielä sen verran, että ohjeen aurajuustoiseen punajuuripaistokseen löydät tästä, klik!
Tällä kertaa luotin alkuperäiseen reseptiin, enkä lähtenyt soveltamaan (mitä tuppaan tekemään lähes aina).
Seuraavalla kerralla ajattelin kokeilla, josko pieni määrä chiliä toisi mukavaa vastapainoa punajuuren makeudelle. Ruoasta ei ole tarkoitus tehdä tulista, vaan antaa siihen pientä lisälämpöä. Mutta hyvää oli näinkin! Ja tulipahan viime viikolla ostetut punajuuret käytettyä. Jämäruoka paras ruoka. :)