Eilistä punakaalicoleslawia ajattelin kokeilla tänään karppiburgerin väliin. Tässä vielä ohjetta tähän helppoon punakaaliherkkuun. :)
Punakaalicoleslaw
300 g punakaalia
1 reilu rkl smetanaa
1 tl juoksevaa hunajaa
1-2 valkosipulin kynttä
ripaus Herbamare-yrttisuolaa
mustapippuria
Suikaloi punakaali esim. juustohöylällä.
Lisää kaalin joukkoon hienoksi raastettu valkosipuli ja muut mausteet.
Anna tekeytyä jääkaapissa muutaman tunnin.
Coleslaw on kyllä suurta herkkua ja punakaali vois ollakkin ihan kiva twisti siihen :)
VastaaPoista