Kebab-painotteinen ruokasuunnitelma viikolle :)

Pahoittelut blogitauosta. Viime aikoina kiire on ottanut vallan arjestani, eikä aikaa postauksille ole juurikaan jäänyt. Viisaudenhampaista on jäljellä enää mehevän kokoiset montut, jotka kovaa vauhtia paranevat. Kyllä tämä tästä. :)

Ruokavalio on parina viime viikkona ollut kohtuullista hyväkarppia, lähes gluteenittomasti. Paino pysyttelee tiukasti siinä 67 kilon tuntumassa, ei nouse eikä laske. Mainittakoon vielä, että mitään en ole sen eteen tehnyt, että laihtuisin. Syyslomalla, joka meillä päin vietetään ensi viikon ajan, en aio laihduttaa. Tiukempi linja otetaan heti syysloman jälkeen. Tarkemmat tavoitteet marraskuulle asetan sitten, kun se on ajankohtaista. :)

Ajattelin pitkästä aikaa kirjotella tännekin näkyville, mitä opiskelijabudjetti-karppaaja voikaan viikon aikana syödä. Suunnitelmissa on ensimmäistä kertaa kokeilla kebabin valmistusta itse. Kauppojen natriumglutamaatti-kebabit eivät houkuttele, ei sitten lainkaan. Viikkobudjetti meidän taloudessamme (2 aikuista) ruokaan on n.50-60€.

Ruokasuunnitelma

(laskettu riittämään kahdelle)

Ma: karppi kebabrulla

Ti: kaali-jauhelihapata

Ke:  kebab salaatilla

To: kaali-jauhelihapata

Pe: karppi kebabrulla

Lisäksi: juusto-mantelileipäsiä, kermarahkaa 1 prk/päivä, dippikasviksia, marjakiisseliä, munakkaita,
pähkinöitä, keitettyjä kananmunia... kaikkia näitä nälän mukaan.

Lauantaina lähdemme reissuun syysloman viettoon, sen takia suunnitelma perjantaille saakka.

Kauppalista +tuotteen arvoitu hinta

800 g naudan jauhelihaa                7 €

 400 g nauta-sikajauhelihaa           2,5 €

15 kpl:n paketti kananmunia          3 €

salaattia                                         2 €

tomaattia                                        2 €

kurkkua                                          2 €

paprikaa                                         2 €

porkkanaa                                      1 €

 keräkaali                                        1,5 €

sipulia                                            1 €

punasipulia                                    1 €

      6 prk kermarahkaa                          5€       

turkkilaista/kreikkalaista jogurttia   3€

pistaasipähkinöitä                           3€

kahvikermaa                                    3€

kuohukermaa                                   3€

                                           

                                        yht.       n. 42 €

Kotoa löytyy:

juustoraaste, mantelijauho, marjat ja perunajauho kiisseliä varten, tomaattipyrettä, valkosipulia, meetvurstia, juustoa, voita, kookosöljyä, psylliumia, mausteita...

Jees, tämmöinen viikko edessä! :)

Mitä mieltä olette, kiinnostaako teitä tällaiset karppiruoka-opiskelijabudjetti-aiheiset postaukset? Haluatteko jatkossa nähdä lisää tällaisia? Laittakaahan palautetta tulemaan! :)

EDIT:

Toteutunut ostoslista:

600 g sika-nautajauhelihaa (aluksi 400g)
1 kg naudan jauhelihaa (aluksi 800g)
+paketti pekonia

kananmunat, paprika, kuohukerma ja kahvikerma jäivät pois, ei niin akuuttia tarvetta vielä.

Loppusumma 30,24 €.

Hyvin piti laskelmat! :)

P.S. Kebab paistuu uunissa vielä reilun kolmen tunnin ajan. En malta odottaa! :)